目前市面上的火锅店越来越多，火锅***更是数不胜数，但是不是每一家火锅***店是***赚钱的，其中还是有很多生意不太好的，为什么不太好呢?有外在原因也有内在原因，下面小编就来分析分析，看看你有没有“中招”?在这里，一起来看看能让火锅***店***经营的技巧吧!

　　火锅***店应该如何经营生意才***?

　　***、店铺卫生：

　　店铺的卫生就像人的脸一样，即使味道很好，但是桌子、椅子、地板、窗户、大门很多油渍不抹除的话，别人就不愿意再来吃，也不能拉着潲水桶在客人面前拖来拖去，客人吃完过后不管有没有下位客人都必须要迅速打扫卫生，早上开店门打扫一遍，晚上关店门打扫一遍，保持自身卫生，***自己食材新鲜，会让更多人愿意来吃火锅。

　　***、服务态度：

　　服务态度也是很重要的一个环节，卫生不好，客人连门都不会入，而入了门，服务态度不好，顾客会随时离开，在招聘服务员的时候一定要自己心中有数，不能招手自由散漫、偷懒耍滑、成天借口、不听指挥等等的服务员，哪怕对待的人衣衫褴褛，也不能轻视顾客，在店里，都是上帝，都是一视同仁的顾客，必须要认真的对待。

　　第三、产品

　　火锅***店有很多，市场上很常见，行业的竞争力也很强，想要开家生意***的火锅***店，那么你要在产品上胜过别人。如何开火锅***店呢?要***店里的产品有竞争力，有特色，保持有自己的魅力，这样能够带来红火生意。

　　第四、促销

　　促销是经营中经常使用的方法，也很有效，但是对于火锅这种小店来说，很多人都认为促销不重要，事实上，火锅***店也应该采取促销活动。火锅***店怎么开?定期举办促销活动会促进店面人气，有助于维护稳定的客户。

　　第五、服务

　　服务很重要，让消费大众们感到满意，这样做生意才会更加有保障。如何开火锅***店呢?在经营的时候更要注重服务，很多的火锅***店都不关注服务，从而在无形之中撵走了不少消费者，失去了很多次赚钱的机会。

　　蓉城老妈火锅，三十多年历史，形成了完善的***体系，可在开店前、开店中、开店后为大家提供多项支持。

　　火锅***：

　　电话咨询： 400-800-1986 18382231055

　　地址：成都市金牛区马鞍南路110号1单元203室